Starters

 
לחם, חמאה, סלסת עגבניות
 
 
18 ₪
 
 
 
 
קרפצ’יו סלק
 
 
38 ₪
 
 
 
תפוזים, שקדים קלויים וגבינת פטה
 
סלט זוקיני
 
 
42 ₪
 
 
 
בשמן כמהין, ליים, קשיו, נענע וגבינת פרמז’ן
 
כרוב צלוי
 
 
48 ₪
 
 
 
עשבים, שקדים, שמן זית ואבן יוגורט
 
סלט אנדיב וסטילטון
 
 
52 ₪
 
 
 
אגסים, סלק, אגוזי לוז וויניגרט מתוק
 
פטריות יער ושעועית לימה
 
 
54 ₪
 
 
 
אספרגוס וברוקולי
 
חציל קלוי באש חיה
 
 
38 ₪
 
 
 
טחינה, יוגורט, וסלסה שלנו
 
ארטישוק רומאי
 
 
42 ₪
 
 
 
מטוגן בציפוי פריך, איולי בזיליקום וצלפים
 
סביצ’ה סלמון
 
 
42 ₪
 
 
 
עגבניות שרי, בצל, פטרוזיליה, לימון ושמן זית
 
קלמארי פריך
 
 
58 ₪
 
 
 
טבעות וראשי קלמארי, רוטב טרטר וסלט קטן
 
שרימפס בשום ושמן זית
 
 
58 ₪
 
 
 
צ'ילי, פטרוזיליה ולימון
 
פטה כבד עוף
 
 
44 ₪
 
 
 
בציפוי אגוזי לוז, קונפיטורה שלנו וצנימים
 
קרפצ’יו בקר
 
 
56 ₪
 
 
 
צלפים, פטריות שמפניון, רוקט, פרמזן ובלסמי
 
 

Mains

 
ניוקי שרימפס
 
 
84 ₪
 
 
 
ברוטב שמנת בייקון, פטרוזיליה, בזיליקום ולימון
 
לינגוויני פירות ים
 
 
96 ₪
 
 
 
פסטה טריה, שרימפס, מולים ניו זילנדים, טבעות וראשי קלאמרי
בשמן זית, צ'ילי, שום, פטרוזיליה וטרגון
 
מולים מארינייר וצ׳יפס
 
 
82 ₪
 
 
 
מולים ענקיים מניו זילנד, חמאה, שום, עגבניות, פטרוזיליה
 
כבדי עוף צרובים במחבת
 
 
68 ₪
 
 
 
בציר בקר וסילאן, בצל חרוך ופירה
 
פרגית/חזה עוף, סלסה ורדה
 
 
72 ₪
 
 
 
ירקות בגריל ופירה
 
שניצל עוף
 
 
68 ₪
 
 
 
פירה וסלט קטן של עגבניות, כוסברה, שום ובצל
 
סטייק אנטריקוט טרי ומיושן 300 גר׳
 
 
136 ₪
 
 
 
שעועית ירוקה טרייה בשום ושמן זית, רוטב פלפלת ופירה
 
המבורגר צלוי בגריל ברוטב ברביקיו 230 גר’
 
 
72 ₪
 
 
 
מיונז חרדל, חסה, עגבניה, בצל וצ'יפס
בצל חרוך - ₪6 | אמנטל/ביצת עין/פטריות - ₪8 | בייקון/בושה - ₪12
 
פילה סלמון בחמאת מרווה ולימון
 
 
94 ₪
 
 
 
על פירה תפו”א, תרד, בצל ירוק ופטרוזיליה
 
קבב סלמון
 
 
78 ₪
 
 
 
מג'דרה של בורגול ועדשים, יוגורט
 
פילה דניס בליים וזעפרן
 
 
118 ₪
 
 
 
על ניוקי ירקות גינה בחמאה, שום ויין לבן
 
ניוקי סגול
 
 
78 ₪
 
 
 
במילוי גבינת ברי, בשמנת, עגבניות מיובשות, אגוזי פקאן ובזיליקום
 
המבורגר צמחוני פטריות ובצל
 
 
68 ₪
 
 
 
עגבניה, בצל סגול, עלים צעירים, קטשופ, חרדל וצ׳יפס
בצל חרוך - ₪6 | אמנטל/ביצת עין/פטריות - ₪8 | בושה - ₪12
 
לינגוויני ארטישוק
 
 
72 ₪
 
 
 
פסטה טריה, ברוקולי, שרי, עגבניות מיובשות, שום ועשבי תיבול
.(המנה הטבעונית מוגשת עם פסטה פנה טרייה)
 
ריזוטו תרד ופטריות יער
 
 
72 ₪
 
 
 
חמאה, כמהין ופרמזן
 
 

Sandwiches

 
כריך אנטריקוט
 
 
76 ₪
 
 
 
מיונז חרדל, עלים צעירים, עגבניה, בצל חרוך וצ׳יפס
 
גבינת פטה וחצילים קלויים
 
 
52 ₪
 
 
 
טפנד זיתים, עגבניות, בזיליקום, עלים צעירים ובלסמי. סלט ירוק
.(ניתן להחליף את הפטה בגבינה צפתית רזה)
 
כריך חזה עוף ובייקון
 
 
64 ₪
 
 
 
מיונז צ’ילי, בצל סגול, עגבניות, עלים צעירים וצ׳יפס
 
 

Salads

 
עלי סלנובה וגבינת בושה
 
 
56 ₪
 
 
 
עגבניות שרי, פרי עונתי, שקדים קלויים, בצל וויניגרט בלסמי
 
ירקות גינה ופטה
 
 
52 ₪
 
 
 
עגבניה, מלפפון, צנונית, בצל, זיתי קלמטה, סלרי, פלפל קלוי עלי אורגנו (ניתן להחליף את הפטה בגבינה צפתית רזה)
 
עלים וירקות שורש
 
 
56 ₪
 
 
 
סלק, קולורבי, צנון, גזר, בצל פריך וגבינת פטה/צפתית רזה.בויניגרט הדרים וכוסברה
 
קיסר/קיסר וחזה עוף צלוי
 
 
66/52 ₪
 
 
 
לבבות חסה, קרוטונים, פרמז'ן ופילה אנשובי/חזה עוף צלוי
 
 

Side Dishes

 
צ׳יפס/פירה/סלט עלים/סלט עגבניות וכוסברה
 
 
18 ₪
 
 
 
 
ירוקה חמה/פירה ירוק/מג׳דרה של בורגול ועדשים
 
 
22 ₪