התחלה

 
קרפצ’יו סלק
 
32 ₪
 
תפוזים, שקדים קלויים וגבינת פטה
 
ארטישוק רומאי
 
34 ₪
 
מטוגן בציפוי פריך, איולי בזיליקום וצלפים
 
חציל קלוי באש חיה
 
32 ₪
 
טחינה, יוגורט, וסלסה שלנו
 
פטה כבד עוף
 
32 ₪
 
בציפוי אגוזי לוז, קונפיטורה שלנו וצנימים
 
סביצ’ה סלמון
 
34 ₪
 
עגבניות שרי, בצל, פטרוזיליה, לימון ושמן זית
 
סלט זוקיני
 
32 ₪
 
בשמן כמהין, ליים, קשיו, נענע וגבינת פרמז’ן
 
מרק היום
 
28 ₪
 
 

סלטים

 
סלנובה וגבינת בושה
 
56 ₪
 
עגבניות שרי, פירות, שקדים קלויים, בצל, ויניגרט בלסמי
 
ירקות גינה ופטה
 
52 ₪
 
עגבניה, מלפפון, צנונית, בצל, זיתי קלמטה, סלרי, פלפל קלוי
. ועלי אורגנו (ניתן להחליף את הפטה בגבינה צפתית רזה)
 
עלים וירקות שורש
 
56 ₪
 
סלק, קולורבי, צנון, גזר, בצל פריך וגבינת פטה/צפתית רזה בויניגרט הדרים וכוסברה
 
קיסר/קיסר וחזה עוף צלוי
 
56/ 66 ₪
 
לבבות חסה, קרוטונים, פרמז'ן ופילה אנשובי/וחזה עוף צלוי
 

ביניים

 
אספרגוס וגבינת בושה צרובה
 
52 ₪
 
על פולנטה
 
מולים מארינייר
 
56 ₪
 
חמאה, שום, עגבניות ופטרוזיליה
 
סלט אנדיב וגבינה כחולה
 
52 ₪
 
אגסים, סלק, אגוזי לוז וויניגרט מתוק
 
טרטר בקר
 
56 ₪
 
מלפפונים, גרעינים קלויים ואיולי ביתי
 
קלמארי פריך
 
58 ₪
 
טבעות וראשי קלמארי, רוטב טרטר וסלט קטן
 
קרפצ’יו בקר
 
58 ₪
 
צלפים, פטריות שמפניון, רוקט, פרמזן ובלסמי
 
פטריות יער ושעועית לימה
 
54 ₪
 
אספרגוס וברוקולי
 
שרימפס בשום ושמן זית
 
58 ₪
 
צ'ילי, פטרוזיליה ולימון
 

כריכים

 
כריך קרפצ'יו
 
56 ₪
 
מיונז חרדל, עלים צעירים, עגבניה, בצל סגול ופרמזן. סלט ירוק
 
גבינת פטה וחצילים קלויים
 
52 ₪
 
טפנד זיתים, עגבניות, בזיליקום, עלים צעירים ובלסמי. סלט ירוק
. (ניתן להחליף את הפטה בגבינה צפתית רזה)
 
חזה עוף ובייקון
 
56 ₪
 
מיונז צ’ילי, בצל סגול, עגבניות ועלים צעירים. סלט ירוק
 

עיקריות

 
חריימה פירות ים
 
88 ₪
 
מולים, שרימפס וקלמארי, גרגרי חומוס, לימון כבוש וכוסברה
 
ניוקי שרימפס
 
84 ₪
 
ברוטב שמנת בייקון, פטרוזיליה, בזיליקום ולימו ן
 
ריזוטו פירות ים
 
98 ₪
 
שרימפס, מולים, קלמארי, שעועית ירוקה, אפונה וזעפרן
 
כבדי עוף צרובים במחבת
 
68 ₪
 
בציר בקר וסילאן, בצל חרוך ופירה
 
פרגית, סלסה ורדה
 
68 ₪
 
. ירקות בגריל ופירה
 
שניצל עוף
 
68 ₪
 
פירה וסלט קטן של עגבניות ובצל
 
המבורגר צלוי בגריל ברוטב ברביקיו 230 גר’
 
 
לחמניה, מיונז חרדל, עלים, עגבניה, בצל וצ'יפ ס
בצל חרוך - ₪6 | אמנטל/ביצת עין/פטריות - ₪8 | בייקון/בושה - ₪12
 
סטייק אנטריקוט טרי ומיושן 300 גר׳
 
118 ₪
 
. שעועית ירוקה טרייה בשום ושמן זית, רוטב ברדולייז ופירה
 
פילה סלמון בחמאת מרווה ולימון
 
94 ₪
 
על פירה תפו”א, תרד, בצל ירוק ופטרוזיליה
 
פילה דניס בליים וזעפרן
 
118 ₪
 
ניוקי ירקות גינה בחמאה ויין לבן
 
קבב סלמון
 
76 ₪
 
מג’דרה מאורז מלא ויוגורט
 
ניוקי סגול
 
78 ₪
 
במילוי גבינת ברי, בשמנת, עגבניות מיובשות, אגוזי פקאן ובזיליקום
 
לינגוויני ארטישוק
 
68 ₪
 
ברוקולי, שרי, עגבניות מיובשות, שום ועשבי תיבול
 
ריזוטו תרד ופטריות יער
 
72 ₪
 
חמאה לבנה, כמהין ופרמזן