התחלה

 
קרפצ’יו סלק
 
32 ₪
 
תפוזים, שקדים קלויים וגבינת פטה
 
ארטישוק רומאי
 
32 ₪
 
מטוגן בציפוי פריך, איולי בזיליקום וצלפים
 
חציל קלוי באש חיה
 
32 ₪
 
טחינה, יוגורט, וסלסה שלנו
 
פטה כבד עוף
 
32 ₪
 
בציפוי אגוזי לוז, קונפיטורה שלנו וצנימים
 
סביצ’ה סלמון
 
32 ₪
 
עגבניות שרי, בצל, פטרוזיליה, לימון ושמן זית
 
סלט זוקיני
 
32 ₪
 
בשמן כמהין, ליים, קשיו, נענע וגבינת פרמז’ן
 
מרק היום
 
28 ₪
 
 

סלטים

 
אייסברג וגאודה עיזים
 
56 ₪
 
חסה אייסברג, עגבניות שרי, פרי העונה, אגוזי קשיו, בצל סגול ונענע, בבלסמי ושמן זית
 
עלים וירקות שורש
 
56 ₪
 
סלק, קולורבי, צנון, גזר, בצל פריך וגבינת פטה/צפתית רזה בויניגרט הדרים וכוסברה
 
סלט ירקות גינה ופטה
 
52 ₪
 
עגבניה, מלפפון וצנוניות חתוכים גס, בצל סגול וירוק, זיתי קלמטה, סלרי, פלפל קלוי
ועלי אורגנו (ניתן להחליף את הפטה בגבינה צפתית רזה)
 
קיסר / קיסר וחזה עוף צלוי
 
56/66 ₪
 
לבבות חסה, קרוטונים, פרמז'ן ופילה אנשובי/ וחזה עוף צלוי
 

ביניים

 
סלט אנדיב וגבינה כחולה
 
52 ₪
 
אגסים צלויים בטימין, סלק מבושל, אגוזי לוז וויניגרט מתוק
 
מולים מארינייר
 
56 ₪
 
מולים שחורים בחמאה, שום, לימון, יין לבן, עגבניות ופטרוזיליה
 
רביולי ריקוטה ופרמז
 
52 ₪
 
פטריות, עגבניות, זיתים ופטרוזיליה, בחמאה, יין לבן וטימין
 
טרטר דג ים
 
56 ₪
 
פרי העונה, בצל סגול וכוסברה
 
שרימפס בשום ושמן זית
 
56 ₪
 
צ’ילי, פטרוזיליה ולימון
 
קרפצ’יו בקר
 
58 ₪
 
בלימון, שמן זית ופרמז‘ן. פטרוזיליה אגוזי לוז ובצל בבלסמי. מוגש עם צנימים
 
קלמארי פריך
 
58 ₪
 
טבעות וראשי קלמארי, רוטב טרטר וסלט קטן
 

כריכים

 
ברי ושינקן
 
56 ₪
 
מיונז חרדל, עגבנייה וחסה. עם סלט ירוק ליד
 
חזה עוף ובייקון
 
56 ₪
 
מיונז צ’ילי, בצל סגול, עגבניות ועלים צעירים. עם סלט ירוק ליד
 
גבינת פטה וחצילים קלויים
 
52 ₪
 
טפנד זיתים, עגבניות, בזיליקום, עלים צעירים ובלסמי. עם סלט ירוק ליד
(ניתן להחליף את הפטה בגבינה צפתית רזה)
 

עיקריות

 
פילה סלמון בחמאת מרווה ולימון
 
94 ₪
 
על פירה תפו”א, תרד, בצל ירוק ופטרוזיליה
 
ריזוטו פירות ים
 
98 ₪
 
שרימפס, מולים, קלמארי, חצי סרטן, שעועית, אפונה וזעפר
 
ניוקי שרימפס
 
84 ₪
 
ברוטב שמנת בייקון, פטרוזיליה, בזיליקום ולימו
 
פילה דג ים בליים
 
118 ₪
 
על ניוקי ירקות גינה בחמאה ויין לב
 
לינגוויני פירות ים
 
88 ₪
 
פסטה עם שרימפס, מולים, קלמארי וחצי סרטן, בשמן זית, שום, צ'ילי ועשבי תיבול
 
קבב סלמו
 
76 ₪
 
מג’דרה מאורז מלא ויוגורט עיזים
 
ניוקי סגול
 
78 ₪
 
ניוקי סלק במילוי גבינת ברי, ברוטב שמנת, עגבניות מיובשות, אגוזי פקאן, בזיליקום
ופרמז’ן
 
ריזוטו תרד ופטריות יער
 
76 ₪
 
פטריות יער, פורטובלו ושמפניון, יין לבן ופרמז'ן
 
סטייק אנטריקוט טרי ומיושן 200 / 300 גר׳
 
98/118 ₪
 
שעועית ירוקה טרייה, שום ושמן זית, רוטב בורדולייז ותוספת פירה
 
פילה בשר לבן בגריל
 
92 ₪
 
במרינדה של צ’ילי, שום ואורגנו, ברוטב ציר בקר. מוגש על פירה
 
שניצל עוף
 
68 ₪
 
פירה וסלט קטן של עגבניות ובצל
 
המבורגר צלוי בגריל ברוטב ברביקי ו
 
72 ₪
 
30 גר’, מוגש בלחמניה עם מיונז חרדל, עלים ירוקים, עגבניות, בצל וצ’יפס
בצל חרוך - 6 | בושה/צ'דר/ביצת עין/פטריות - 8 | בייקון - 12
 
כבדי עוף צרובים במחבת
 
68 ₪
 
בציר בקר וסילאן, בצל חרוך ופירה
 
חזה עוף על סלט חם
 
68 ₪
 
שעועית ירוקה, תרד, ברוקולי, דלעת ואספרגוס. מוגש עם פירה